2022 . 01 . 31
今回の園芸療法は・・・ 野菜の収穫祭 です✨
利用者様と一緒に、じゃがいもと人参を掘り起こしました😀
掘り起こしたあと、土をきれいに洗い流して・・・
じゃ~ん!大きさはバラバラだけどたくさん採れましたよ☺
じゃがいもやにんじんはビタミンを豊富に含んでいて、今の時期にぴったりの食材ですね✨カレー、シチュー、ポテトサラダ・・数えたらきりがないくらい何にでも合いますね?
最後に小ネタ・・・フランスではジャガイモのことを『大地のリンゴ』と呼ぶそうですよ(*´∀`)気になった方は一度調べてみてくださいね!